Brennstoff

Schokolade

Ideal bei einem Stimmungstief

Schokolade

Schokolade macht glücklich.

Bild: Bettina Schwesig

Der Nutzen: Schokolade wirkt gleich dreifach gegen depressive Stimmungen. Zunächst einmal setzen die Kohlenhydrate und Fette Glückshormone und Endorphine im Gehirn frei. Ebenso stimmungs- aufhellend wirken die freigesetzten Peptide. Und schließlich enthält Schokolade noch eine Substanz mit der Bezeichnung Phenylethylamin, dessen Wirkung als Antidepressivum nachgewiesen wurde.