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Kohlenhydrate für eingeschränkten Verzehr

Diese Lebensmittel sollten Sie nur in begrenzter Menge zu sich nehmen.

Gemüse mit hohem Stärkegehalt
ca. 80 Kalorien pro Portion
Bohnen (verschiedene Sorten): 1/3 Tasse
Mais: 1/2 Tasse
Erbsen/Linsen: 1/2 Tasse
Gebackene Kartoffel oder Süßkartoffel mit Schale: 1 kleine in Größe eines Tennisballs

Pasta/Reis
ca. 80 Kalorien pro Portion
Couscous (gekocht): 1/3 Tasse
Brauner oder weißer Reis (gekocht): 1/3 Tasse
Nudeln/Pasta (gekocht): 1/2 Tasse
Bulghur (geschroteter Weizen, gekocht): 1/2 Tasse

Brot/Getreideprodukte/Cracker
ca. 80 Kalorien pro Portion
Tortilla: 1 Stück
Vollweizenbrot: 1 Scheibe
Mini-Baguette: 1 Stück
Muffin: 1/2 Portion
Salzbrezeln: 22 Gramm
Popcorn: 3 Tassen
Gesalzene Cracker: 6 Stück
Reiskuchen (groß): 2 Stück
Ballaststoffreiches Getreide: 1/2 Tasse
Haferflocken: 2/3 Tasse, gekocht oder 1 Instant-Päckchen

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