Brennstoff

Eier

Können laut wissenschaftlicher Untersuchungen Brustkrebs vorbeugen

Der Nutzen: Die Fachzeitschrift Breast Cancer Research veröffentlichte die vorläufigen Ergebnisse einer Studie, der zufolge Mädchen, die mindestens ein Ei pro Tag verzehrten, ihr Risiko einer Erkrankung an Brustkrebs um 18 Prozent reduzieren konnten. Neben Eiern wird auch Ballaststoffen und Pflanzenfetten eine vorbeugende Wirkung gegen Brustkrebs nachgesagt.